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La Plaza Pub-Taqueria: ......la qualità dal 1994 ......... ANCHE ASPORTO

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LA PLAZA PUB
TAQUERIA - BIRRERIA

Anche Asporto , vieni a trovarci in taqueria, trovi il vero cibo da strada messicano con Tacos di ogni tipo ma anche piatti e specialita della cucina messicana,
Puoi mangiare : tacos ,enchiladas, sopa, piatti come cochinita e tinga poblano, inoltre tortas : i tipici panini messicani conmaialino , tinga, chili con carne e fagioli ed inoltre hot dog, hamburge con chili ma anche i classici rtutti fatti con carne fresca macinata, Vuoi mangiare la vera cucina messicana?o voli in Messico o vieni a trovarci.

PATATE FRITTE* con formaggio e jalapeño € 5
Piatto con Patatine fritte ricoperte di formaggio fuso in forno e jalapeño a rondelle

NACHOS TIPICOS € 6
Piatto Nachos ricoperti di formaggio fuso in forno e jalapeño a rondelle

SOPAS e ENCHILADAS

Enchilada Minera € 8
La Enchilada è un piatto comune in tutto il Messico, in Guanajuato territorio di miniere e cuochi di strada, le mogli dei lavoratori le portavano alle miniere e gli uomini affamati chiamarono cosi questo piatto.
Tortillas leggermente fritte in chile Ancho ripiene di formaggio, ricoperte con carote e patate passati in padella nell'olio di cottura delle tortillas.

ENCHILADA € 7,90
DUE Tortillas di mais ripiene di verdure
Crema di fagioli, ricoperte con salsa rossa e
formaggio magro o salsa verde, crema di latte
e cipolle bianche
.

SOPA AZTECA € 7,90
Zuppa di pomodoro e verdure con tortillas fritte
avocado formaggio magro e crema latte

per Asporto portare un contenitore ermetico

azteca minera

TORTAS
PANINI E HAMBURGER MESSICANI


HAMBURGER al Chili con carne e fagioli
Hamburger di carne di manzo cotto alla piastra e ricoperto con insalata formaggio e chili con carne e fagioli. Nostra creazione con contrasti di sapori
eccezionali € 7,50

TORTA de Chili con carne e fagioli
Panino riempito di Chili con carne e fagioli , Carne di manzo e maiale macinata e cotta in pentola a fuoco basso, con birra e spezie varie, pepereoncino, fagioli, cipolla e pomodoro.
Squisito piatto del nord del Messico e Texas euro 7,50

TORTA de Cochinita Pibill
Panino con Carne di Maiale marinata 24 ore con achiote e succo di arancia, avvolto in foglie di banano e cotto 4 ore in forno a 150 gradi.
Gustoso piatto della cucina Yucateca. Da Provare euro 7,50

HOT DOG al Chili con carne e fagioli
Hot dog con wurstel cotto alla piastra e Chili con carne e fagioli con cipolle dolci grigliate e senape Una nostra creazione ...
Spettacolare... euro 7,50

TORTA de Tinga Poblana
Panino con Tinga Poblana, Carne di lomo di maiale cotta per un paio di ore, con odori e spezie, successivamente sfilettata e passata in padella con Chorizo e stufata con patate, pomodoro e spezie per 2 ore , servita con formaggio magro e crema di latte,
Un ottimo piatto della cucina Poblana
Prelibato euro 7,50

HAMBURGER INFERNALE
Hamburger di carne di manzo cotto alla piastra con carne di manzo prima scelta e 160 gr di peso impastata con crema di habanero , si puo avere in tre gradi di piccantezza
SOFT - SUPER - EXTRA
Per chi non è allenato consigliamo il piccante soft. Una nostra creazione con
piccantezza estrema. euro 8,50



HAMBURGER con carne FRESCA di prima scelta , macinata e lavorata in proprio con nostra ricetta

Ham 1
Fontina, Lattuga, Ketchup

Ham 2
Maionese, Ketcho, Patate fritte dentro il panino

Ham 4
Pomodoro, Lattuga, Maionese, Ketchup
Gli Hamburger si possono avere di varie pesature:
Gr 120 euro 6,00
Gr 160 euro 8,00

PANINI O FOCACCE Panini * Focacce*
01 Gonzales 5,50 6,50
Tonno, Pomodoro, Maionese Lattuga    
     
03 Messico 5,50 6,50
Rucola, Pomodoro, Fontina, Crudo    
     
07 Boia Rosso 5,50 6,50
Insalata, Pecorino, Cipolla, Salsa n°3, Salame Piccante    
     
16 Primavera 6,00 7,00
Cotto,Pomodoro,Mozzarella,Origano    
     
18 El Diablo 5,00 6,00
Salame Piccante, Cipolla, Salsa nm°1    
     
27 Topolino Ciccio 7,00 8,00
Panino ripieno con involtino di prosciutto cotto e fontina scaldato sulla piastra, pomodoro, e salsa piccante leggera    
     
VEGETARIANI    
19 Scorticatore 5,50 6,50
Peperoncini Verdi, Pecorino, Cipolla, Salsa Ranchera    
     
24 Orizaba 5,00 6,00
Mozzarella, Pomodoro, Origano    
     
39 Vegetariano 4,50 5,50
     
HOT DOG  
41 - Hot Dog 1: Ketchup, Maionese 4,50
   
42 - Hot Dog 2: Senape, Crauti 4,50
   
45 - Hot Dog 5: Ketchup, Patate* 4,50
   
48 - Perro Rabbioso 5,50
Incluso tra le 30 cose piu piccanti al mondo dal
mensile Men's Healt
 
HAMBURGUESA
61 - Ham 1: Fontina, Lattuga, Ketchup
 
62 - Ham 2 : Maionese, Ketchup, Patate* Fritte
 
64 - Ham 4: Pomodoro, Lattuga, Maionese, Ketchup
 
65 - Ham 5: Melanzane*, Fontina, Maionese, Ketchup
 
Tutti gli Hamburger sono fatti con carne di manzo di prima scelta macinata fresca in proprio
Burger gr 120 carne peso totale circa 300 gr € 6
   
Super Burger gr 160 carne peso totale circa 400 € 8
   
Maxi Burger gr 340 carne peso totale 1 KG € 14

ASPORTO

CHIAMARE 0585 51554

dalle ore 18 in poi

 

ANTOJITOS
STUZZICHINI E ANTIPASTI

Queso Fundido: (Formaggio fuso) € 7,00
Formaggio fuso con Chorizo* o Jalapeño servito con quattro tortillas

Tostada Norteña: € 7
Tortillas fritta con carne di manzo speziata, formaggio, fagioli e panna acida.

Tostada Vegetale: € 7
Tortilla di mais fritta, con crema di fagioli neri formaggio magro, peperoni dolci grigliati e tagliati a strisce, iceberg e pico de gallo (pomodori a cubetti con cipolla e peperoncino), con crema di latte.

Crema Elote € 5
Cremina vellutata di mais e latte accompagnatacon rajas di tortillas di mais

Guacamole : € 7
Avocado schiacciato, Cipolla, Pomodori, peperoncino, lime, servito con ciotola di nachos.

Jalapeño Ripieni: € 6
Peperoncini* fritti ripieni di formaggio 5 pezzi

Fagioli: Fagioli neri alla mexicana € 5

Mozzarelline Fritte: € 5

TROIAIO: .... Mixto fritto € 7

Antojitos


TACOS

Tacos de Tinga Poblano: € 7
DUE Tortillas di mais con carne di maiale stufata e sfi lettata cotta con patate, chorizo*, pomodoro, servito con formaggio magro e crema.

Tacos di pollo in salsa verde : € 7
DUE Tortillas di mais con carne di pollo sfi lettata cotta in salsa di tomatillo verde.

Gringa di Pollo: € 7
DUE Tortillas di grano con carne di pollo cotta alla piastra e speziata, cotta con formaggio

Tacos Piccante: € 7
DUE Tortillas di grano con chili con carne e fagioli e salsa piccante

Tacos al Pastor: 3 pezzi € 7
Metodo di cottura importato da immigrati Libanesi nel 1800, viene cotto comeil Kebab Turco, ma la carne è di maiale e le spezie
sono quelle tradizionali messicane, il classico cibo da strada che si trova in tutte le città ad ogni angolo, 3 tortillas servite con carne, cipolla dolce tritata e coriandolo.

Quesadillas: € 6
DUE tortillas di grano con formaggio e Jalapeño cotte alla piastra

Quesadillas Flor Calabaza: € 6
DUE tortillas di grano con formaggio e fi ori di zucca cotta alla piastor

TACOS MIXTI: € 12
Quattro tacos misti a sorpresa.

Taco TingaPastorquesadillas

PIATTI

CEVICHE de Pescado € 7,90
Tortilla di mais tostata alla piastra a supporto
di un letto di "pico de gallo" ( pomodori tagliati
a cubetti, cipolla bianca dolce tritata con
chile Serrano, coriandolo fresco e sale) ricoperto da pesce* sfilettato cotto in lime ,
acqua sale e bacche di pepe rosa, di un gusto
fresco e delicato, specialità costa del Pacifico
.

ALETTE di POLLO € 7,90
Alette di pollo* passate nel peperoncino e salsa di spezie rossa cotte in forno.

FAJITA QUESADILLA € 8,90
Due tortillas di farina con al centro Cipolla, Formaggio, Peperoncini e pollo sfilettato e cotto alla piastra,

SPECIALE Chili Formaggio & Nachos € 8,90
Chili con carne e fagioli, formaggio con 4 Tortillas a parte

TINGA POBLANO € 11,90
Carne di maiale stufata e sfi lettata cotta con
patate, chorizo*, pomodoro, servito con formaggiomagro e crema e QUATTRO tortillas

di mais a parte.

COCHINITA PIBILL € 15
Carne di maiale da latte fatta marinare per
24 ore in succo di arancia, achiote (bacca
sub tropicale) e erbe aromatiche, successivamente avvolta in foglie di banano e racchiusa in teglia chiusa con stagnola e fatta
cuocere ad una temperatura di 150 gradi
per 4/5 ore ( in base alla quantità) successivamente sfilettata e servita con riso a la messicana , cipolle agrodolci all'habanero e quattro tortillas a porzione

cevichecochinitatinga

mangia tacos

HAMBURGUESA ESPECIAL
HAMBURGER INFERNALE
Hamburger di carne di manzo cotto alla piastra con carne di manzo prima scelta e 160 gr di peso impastata con crema di habanero , si puo avere in tre gradi di piccantezza
SOFT - SUPER - EXTRA
Per chi non è allenato consigliamo il piccante soft. Una nostra creazione con
piccantezza estrema. euro 8,50
Infernale
 
HAMBURGER al Chili con carne e fagioli
Hamburger di carne di manzo cotto alla piastra e ricoperto con insalata formaggio e chili con carne e fagioli. Nostra creazione con contrasti di sapori
eccezionali € 7,50
 
HOT DOG al Chili con carne e fagioli
Hot dog con wurstel cotto alla piastra e Chili con carne e fagioli con cipolle dolci grigliate e senape Una nostra creazione ...
Spettacolare... euro 7,50
Hot Chili
 
HAMBURGER con carne FRESCA di prima scelta , macinata e lavorata in proprio con nostra ricetta

PatateNachos


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